AL RAGNO Serata degustazione con cantina “Sosolic” Brda

Al Ragno

Hosteria di un tempo

In collaborazione con l’azienda SOSOLIČ    

   

 Presentano venerdi’ 27 maggio 2016 ore 20.30      

Menù degustazione con VINI della BRDA COLLIO SLOVENO 

 

Con RIBOLLA GIALLA CHARDONAY E PINOT GRIGIO 2015

Involtino di carne salada valeriana e formaggio stravecchio montasio 

Cicchetto di polentina salsiccia ciliegino e cipolla di tropea 

Speck cotto affumicato ripieno con mozzarellina di bufala e crema al basilico

Barchetta con burratina pomodoro secco e olive tagiasche 

Tartare di razza piemontese agli aromi freschi 

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Con ROSSO CABERNET SAUVIGNON 2012

Controfiletto alla crema di gorgonzola e sciopetti con patate arroste 

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Con RIBOLLA GIALLA SPUMANTIZZATA 

Ravioli dolci ai frutti di bosco con crema di fragole fresche

€ 27,00 bevande comprese

Alla fine sig. DOMINIK ci deliziera’ con una chicca….

“al Ragno” hosteria di un tempo

Via San Zeno 15/A Treviso

Per info e prenotazioni 0422320395/3494630056