AZIENDA AGRICOLA SARTOR EMILIO

Chi Siamo

L’Azienda agricola della famiglia Sartor affonda le proprie radici in un territorio storicamente caratterizzato dalla conduzione a mezzadria. Solo nel primo dopoguerra si assiste alle prime acquisizioni dei fondi coltivati per anni; fu così che nel 1957 Emilio Sartor “Miliet”, da sempre dedito alla viticoltura, con la moglie Assunta diede origine a quella che oggi è una realtà di piccole dimensioni, a conduzione familiare orientata alla produzione di vini di qualità. Esistono molti documenti che attestano che già da parecchi secoli a Venegazzù si produce ottimo vino. In una pergamena del 1368 si legge che i canonici di Treviso ricevevano dai fittavoli di VINIGIZU’ “ un carro di vino buono et puro”.

L’Azienda Sartor è ubicata a Venegazzù, ai piedi del Montello, dalla parte che guarda a mezzodì ed è oggi condotta oggi dai figli Paolo e Carlo, coadiuvati dalle mogli, e coltiva oltre trentadue ettari di vigneti con sistema di allevamento a Guyot e Sylvoz seguendo metodi ecocompatibili. La particolarità del microclima, che consente una buona escursione termica, la conformazione argillosa in superficie e ghiaiosa drenante del terreno ( chiamato “Ferretto del Montello”) permettono la produzione di eccellenti Cabernet Sauvignon, Merlot, Malbec, Prosecco dai quali si ottengono vini della DOC Montello e Colli Asolani. L’Azienda Sartor aderisce infatti al Consorzio per la tutela dei vini DOC Montello e Colli Asolani.

“La passione e la dedizione per il nostro lavoro, che i nostri genitori ci hanno trasmesso, garantiscono il percorso di una strada fatta di qualità, difficile ma con soddisfazioni uniche”.

 

 

Carlo e Paolo

Contatti

INDIRIZZO :  Via Monte Grappa, 19 – Venegazzù 31040 – Volpago del MontellO (TV)

Per informazioni CONTATTARE : Tel. 0423-620567 Fax . 0423-879534

ORARI DI APERTURA :

Aperto dal Lunedì al Sabato dalle 8.30 alle 12.30 ; dalle 14.00 alle 19.00

Chiuso Domenica e Festivi

E-mail : vinisartor@gmail.com 

Sito Web : www.vinisartor.it

DOVE SIAMO 

LA NOSTRA GALLERY

9 + 9 =

ENTRA NEL SITO WEB