LOCANDA ROSA ROSAE 

LA NOSTRA STORIA

Nell’accoglienza dedicata ai nostri ospiti traspare ogni giorno il nostro amore per l’ospitalità. RosaRosae è una locanda, un’atmosfera, una porta che si apre su soggiorni rilassati e lievi, intensi profumi e delicati silenzi.Per aprirvi la casa e condividere le luci filtrate del pomeriggio, il fuoco dell’inverno o quel filo d’aria che porta nelle stanze i profumi dei campi. Dedicarvi gli angoli più riservati e allungare il tempo delle colazioni. Betty e Silvio sono qui, vi accolgono nei loro spazi disegnati da luci velate, materiali e oggetti naturali, atmosfere di famiglia e pace, essenziali e morbide. Antico mulino del 1500 è stato restaurato in modo conservativo mantenendo intatta la patina del tempo. Oggi ospita quattro camere e la classica cucina veneta,rigorosamente fatta in casa,in un’atmosfera avvolta da candele,profumi,odori..

ACCADE QUI: L'ANTICO MOLINO

 “Questo antico molino risale al 1570. Quando l’abbiamo scoperto, ce ne siamo subito innamorati. Sebbene fosse solo una rovina, conservava una magica energia e una sua particolare anima… Capimmo da subito che doveva essere salvato, e per quanto possibile, riportato all’antico e autentico splendore. Abbiamo così iniziato questa meravigliosa avventura, una vera sfida. Ci è costato quattro anni di sacrifici, duro lavoro e ricerche, ma al tempo stesso è stata un’esperienza irripetibile e stimolante. Mio marito Silvio è il vero artefice di questo miracolo: è un architetto “folle” e creativo, con un senso straordinario della bellezza, dell’armonia e dell’originalità. Silvio ha restituito al molino la sua autentica bellezza, e abbiamo deciso di trasformarlo in Locanda. Abbiamo restaurato ogni singolo dettaglio, tenendo bene a mente (e a cuore) la storia dell’edificio e il suo carattere austero: abbiamo usato esclusivamente materiali di recupero, lasciando i mattoni a vista sulle pareti e mantenendo il pavimento e le travi originali. Anche nell’interno, abbiamo di proposito conservato un’atmosfera minimale e austera, il più fedele possibile all’originale, tuttavia con un suo segreto fascino, soprattutto di sera, quando ogni cosa è illuminata dalle candele… Un nostro sogno era condividere la pace, la bellezza e la magia di questo luogo con ospiti, permettendo loro di cogliere, soggiornando qui, le stesse emozioni e ispirazioni che abbiamo respirato noi. Ecco perché abbiamo creato la Locanda Rosarosae. Qui, speriamo, ognuno potrà sentire e toccare la filosofia della bellezza e l’armoniosa familiarità della nostra locanda.”

CONTATTI

INDIRIZZO : Via Molino 2, S. Bartolomeo di Breda di Piave

ORARI DI APERTURA :

Aperto come ristorante da Venerdì a Domenica

Aperto come locanda tutti i giorni

Per prenotare CONTATTARE lo : Tel. 0422 686626 ; Cell. 335 8136706, 333 3208574

e-mail : locandarosarosae@gmail.com

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