PASTICCERIA NASCIMBEN

Su di Noi

L’ Antica Pasticceria Nascimben viene fondata da Agostino Nascimben nel 1865 nel cuore di Treviso; di generazione in generazione, la tradizione famigliare si consolida e, dalla prima, storica, sede in Piazza dei Signori, la pasticceria si trasferisce al civico 30 di via Calmaggiore, diventando un imprescindibile punto di riferimento per la clientela trevigiana. L’ attività della Pasticceria Nascimben attraversa tutto il corso del XX° secolo, rimanendo sempre legata a quei caratteri di artigianalità, competenza e passione che fin dall’ origine l’ hanno contraddistinta. Alla bottega in via Calamggiore, con l’annesso laboratorio, si aggiunge, nel 1968, un secondo punto vendita aperto da Lorenzo Nascimben in via XX Settembre. Questo secondo negozio, situato a pochi passi dalla centralissima Piazza Borsa a Treviso, diviene in breve tempo una tappa obbligata sia per i trevigiani sia per i molti turisti che, visitando il centro, non mancano di fermarsi ai tavolini per assaggiare una delle tante specialità locali come il Tiramisù o la torta Pazientino. La tradizione di famiglia viene ora portata avanti dalla figlia di Lorenzo, Anna, che si occupa di gestire il laboratorio e il punto vendita situati in viale Luzzatti, alle porte di Treviso, con passione ed orgoglio. Il rispetto per la tradizione artigianale e l’ utilizzo di ingredienti di prima qualità si coniugano con il gusto moderno rendendo l’ Antica Pasticceria Nascimben un ambiente perfetto per degustare l’ ampia scelta di dolci, torte e biscotti realizzata quotidianamente dai maestri pasticceri. 

 

I Nostri Prodotti

L’Antica Pasticceria Nascimben a Treviso propone prodotti realizzati con ingredienti a Km0. I mastri Pasticceri quotidianamente lavorano in maniera artiginale per proporre alla clientela, pasticceria fresca e delicata. Le nostre specialità pasticcere spaziano dalla pasticceria tradizionale locale, come il Tiramisù, la Pazientina, le Mignon fino ad arrivare a quella tradizionale come la Torta Sant Honorè o la Saccher. Siamo legati alla nostra cultura per questo a Natale realizziamo Panettoni e Pandori impastati e realizzati con le antiche ricette, rigorosamente con ingredienti naturali che ci consentono di proporre un prodotto fresco ma soprattutto Artigianale. A Carnevale è ormai tradizione che Pasticceria Nascimben proponga le frittelle e i crostoli della tradizione veneta. Nelle varie varietà la frittella viene impastate e realizzata a mano farcita di zabbaione, crema oppure nella classica versione Veneziana. A Pasqua durante il periodo di quaresima il nostro laboratorio invece è impegnato a sfornare le Colombe e le Focacce anch’esse realizzate a mano e con ingredienti a Km0, per garantire freschezza, qualità del prodotto e soprattutto artigianalità. Il Tiramisù a Treviso e Venezia è un’istituzione ecco perchè ci siamo voluti dedicare a questo tipico dolce veneto. Realizziamo il Tiramisù come da antica ricetta, cercando di mantenere intatto il sapore e la freschezza del prodotto con gli ingredienti madre che hanno fatto di questo dolce una popolarissima icona del nostro territorio.

Contatti

INDIRIZZO : Viale Luigi Luzzati 15, Treviso

ORARI : Dalle 7.00 alle 20.00

CONTATTI :  0422 210311

e-mail : info@pasticcerianascimben.it

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