TORREFAZIONE GALLIANO 

LA NOSTRA STORIA

La storia della nostra Torrefazione è quella di un bambino di nome Renzo che, fin da piccolo, gironzola dietro il bancone dell’ osteria del babbo Galliano Bugno. Renzo inizia a lavorare prestissimo dando una mano ai propri genitori e non può immaginare che la macchina per l’espresso, che inizia a manovrare quasi per gioco, diventerà in futuro uno strumento fondamentale del suo lavoro. Nel 1965 assieme ai genitori ed al fratello apre la pizzeria Galliano che gestisce per diversi anni e che lo fa conoscere a tutti come “Galliano”. In seguito Renzo apre una piccola bottega a Mestre (Venezia) dove inizia a vendere caffè sfuso. Decide subito di staccarsi dal suo fornitore e di mettersi in proprio impararando a tostare il caffè per la sua “Bottega“. Installa nel garage di casa la prima tostatrice, una Petroncini da 30Kg, iniziando a tostarsi da solo il proprio caffè. Da lì parte l’avventura.

 

Nasce cosi “Caffè Galliano” il marchio che contraddistingue la nostra azienda.

LE MISCELE

MISCELA TOP : una combinazione di caffè selezionati e di prima qualità.Aroma persistente e vellutato con gradevoli note di nocciola e frutta.Studiata per un uso professionale e per soddisfare i palati più fini.

MISCELA GOLD : offre tutte le caratteristiche di un caffè di alta qualità.Aroma intenso e persistente con gradevoli note di cacao.Studiata per un uso professionale e per soddisfare chi cerca in caffè un gusto pieno e corposo.

RED CUP : La miscela Red Cup è una selezione di caffè di prima qualità tostati singolarmente e micelati a freddo.Il risultato è un ESPRESSO dal gusto deciso e da un aroma molto persistente. Studiata per uso professionale e per chi ama trovare in un caffè le sfumature intense e decise che contraddistinguono le migliori origini di Robusta.

GREEN CUP : La miscela Green Cup è composta esclusivamente da pregiati Robusta tostati singolarmente e miscelati a freddo. Il suo gusto forte e l’aroma deciso sono particolarmente apprezzati da una vasta clientela.

CONTATTI

INDIRIZZO : Via M.Tognana 37, Quinto di Treviso (TV)

ORARI DI APERTURA :

Aperto dal Lunedì al Venerdì dalle 08.00 alle 12.00 ; dalle 15.00 alle 18.00

Chiuso il Sabato* e la Domenica* 

*Dal 1 Ottobre al 31 Maggio lo spaccio è aperto anche SABATO MATTINA dalle 9.00 alle 12.30

Per prenotare CONTATTARE lo : 0422 370463

e-mail : info@caffegalliano.com

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